Giải đáp thế nào là Cà phê rang mộc. Cách nhận biết cafe mộc

Thế nào là Cà phê rang mộc? Cách nhận biết cafe mộc như thế nào? Đối với những người yêu thích cà phê, cà phê rang mộc là một cái tên quen thuộc. Cà phê rang theo cách này được thực hiện theo một quy trình không can thiệp vào các hương vị. Đây là một quá trình đặc biệt đòi hỏi khá nhiều chuyên môn và sự hiểu biết về cà phê. Nếu bạn là người muốn tìm hiểu về cà phê nói chung, đặc biệt là cà phê mộc thì hãy đón đọc và biết thêm kiến thức bổ ích qua bài viết dưới đây nhé.

>>> Xem thêm: Một số dòng cà phê rang mộc ngon, sạch

Cà phê rang mộc là gì?

Trên thị trường ngày nay, nhu cầu cà phê luôn là nhu cầu trong top cao của người tiêu dùng. Do đó, các loại cà phê rang mộc ra đời để đáp ứng nhu cầu này. Khi mà rất nhiều sản phẩm bao gồm cà phê trộn tẩm nhưng đều không phải là cà phê sạch.

Cà phê rang mộc ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng cà phê sạch của người tiêu dùng. Cà phê rang mộc hay còn gọi là cà phê mộc, chứa 100% cà phê nguyên chất và hạt cà phê nguyên chất. Nó được rang bằng nhiệt độ và không sử dụng hương liệu hay phụ gia trong quá trình chế biến. Do đó, cà phê rang mộc mang đến cho ta trải nghiệm cà phê hương vị nguyên chất ban đầu.

Mách bạn cách nhận biết cà phê rang mộc chuẩn nhất

Giá của loại cà phê này không hề rẻ trên thị trường nên đi kèm với đó là chất lượng phải đảm bảo. Nên nhiều khách hàng hoang mang không biết cách chọn cà phê rang mộc sạch, ngon và đảm bảo 100%. Chúng tôi sẽ bật mí cách nhận biết cà phê rang mộc sau đây:

Cách nhận biết cà phê rang mộc khi còn nguyên hạt

Đối với hạt cà phê thô, cà phê rang mộc có độ nhám nhất định. Hạt cà phê mộc được phủ một lớp dầu bóng, loại này có mùi thơm cà phê rất tự nhiên. Hạt cà phê rang mộc sẽ có trọng lượng nhẹ hơn rất nhiều so với hạt cà phê sử dụng hương liệu và hóa chất khác hiện nay trên thị trường. Do đó, lượng cà phê rang mộc nhất định sẽ nhiều hơn so với lượng cà phê tương đương của các loại cà phê trộn khác. Con số chênh lệch lên khoảng 1,3 lần một số loại cà phê trộn trên thị trường. Ngoài ra, hạt cà phê rang rất dễ vỡ nếu dùng tay bóp nhẹ.

Cách nhận biết cà phê rang mộc khi đã xay và dạng bột

Về mặt định lượng, cà phê mộc là cà phê rang xay nguyên chất 100%. Vì vậy nó nhẹ hơn nhiều so với hỗn hợp gia vị, bột bắp, đậu nành,…Ví dụ, 1 kg cà phê rang mộc sẽ nhiều hơn so với 1kg cà phê “bẩn” đã được trộn.

Về màu sắc: So với cà phê trộn bột thì sẽ có màu nâu sẫm rất đặc trưng. Cà phê bột rang mộc cho màu nâu, tông nâu rất đều.

Về độ xốp: Bột cà phê rang xay nguyên chất thường rất nhẹ, độ xốp thấp, các hạt tách rời nhau, có độ xốp đặc trưng. Không giống như các loại cà phê trộn thì bột thường dính vào nhau, độ xốp ít.

Mùi thơm: Đối với hạt cà phê rang mộc nguyên chất, mùi thơm rất dịu nhẹ và tự nhiên. Mùi cafe mộc cho ta cảm giác dễ chịu, vân vi. Nếu cà phê có quá nhiều hương liệu, chất phụ gia, hoặc cà phê “bẩn” sẽ  tạo ra một mùi thơm cà phê rất đậm và cảm giác nồng, mạnh, gây khó chịu.

Về giá cả trên thị trường: Tất nhiên, giá cả đi kèm với chất lượng. Cà phê sạch, nguyên chất, an toàn sẽ có giá cao hơn nhiều cà phê pha tạp chất khác. Là một người tiêu dùng thông minh, bạn cần biết cách nhận biết và đưa ra quyết định đúng đắn nhất.

Cách nhận biết cà phê rang mộc khi thưởng thức

Đây được coi là cách nhận biết cà phê rang mộc nguyên chất chính xác. Cà phê trộn với nước được sử dụng để nhận dạng này. Khi pha, bột nở ra nhanh chóng, bột cà phê lắng xuống đáy, tan dần. Cà phê thành phẩm chuyển sang màu nâu.

Đối với những loại cà phê có chứa bột hay tạp chất, những loại bột này thường nặng hơn nên sẽ chìm trong nước lạnh nhanh hơn cafe mộc. Và cà phê thành phẩm thường sánh và đặc hơn cà phê rang mộc.

>>> Xem thêm: Nhận Biết, Phân biệt Cà Phê Rang Mộc chính xác

Mua cà phê rang mộc ở đâu?

Tại Airport Gift, chúng tôi muốn mang đến cho khách hàng một trải nghiệm không chỉ là cà phê sạch. Chúng tôi luôn đảm bảo cà phê nguyên chất cho từng sản phẩm cà phê Airport Gift. Cà phê rang mộc nguyên bản như cà phê hạt sạch. Để biết thêm thông tin về cà phê một hạt Robusta và cà phê mộc Airport Gift theo tỉ lệ ngon.

Airport Gift là thương hiệu cà phê nguyên chất, mộc mạc, được làm thủ công cho từng loại cà phê. Với quan niệm cà phê phải sạch và an toàn, vì bạn có quyền thưởng thức những gì tinh túy nhất của hạt cà phê khi đã tin tưởng lựa chọn Airport Gift để thưởng thức. Chúng tôi luôn gửi gắm những hạt cà phê chất lượng nhất để mang lại cho khách hàng sự hài lòng nhất.

Qua bài viết trên, mọi người có thể nhận biết cà phê rang mộc là gì và thế nào là nguyên chất. Nếu bạn đang có nhu cầu mua cà phê rang mộc, hãy ghé thăm website  https://ankhuongcaphe.com/ hoặc liên hệ với Airport Gift qua 0862068979 để được tư vấn nhé.

 

Những Hình ảnh chất lượng trong bài viết được thực hiện bởi LEEDOMEDIA – Photography / Film / 360VR

Thông tin

CÀ PHÊ AIRPORT GIFT

Airport Gift là thương hiệu cà phê thuần gu mộc, được sản xuất thủ công cho từng loại cà phê. Với quan niệm cà phê thì phải sạch và an toàn vì khi bạn tin tưởng chọn Airport Gift để thưởng thức, bạn có quyền được tận hưởng điều tinh túy nhất từ hạt cà phê mang lại.

Địa chỉ: Căn biệt thự số 10, Lô số 26, Đường số 3, Khu Phần Mềm Quang Trung, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Email: haipt@airportgift.com.vn

Điện thoại: 0862068979

Website: tham khảo sản phẩm: ankhuongcaphe.com

Fanpage: https://www.facebook.com/airportgift1

Google tham khảo: Airport Gift Cà Phê

Airport Gift Cà Phê

Tag #cafe #caphe #caphemoc #hatcaphe #AirportGift #caphevinguyenban #caphelamdong #coffeeorigin #xuongcaphe #nghethuatcafe #capherangxay #capheviet #caphesach #caphenguyenchat #capherangmoc #caphehatrang